大新カレーラーメン、おすすめです

2018.06.13

藤沢の老舗ラーメン店「大新」さん。

懐かしいだけではなくて、本当に美味しいラーメン屋さんです。

1973年オープンは伊達じゃないですね。

お店の定番はサンラータンメンか大新らーめん。

このどちらかを頼んでおけば間違いありません。

ただ、この二つの不動の定番に加えて、新メニューが登場。

その名も「カレーラーメン」。

正直なところ、定番が確実に美味しいお店で、新メニューを頼むのはかなり勇気が要ります。

新メニューとして、独立してパウチされてメニュー立てに入っているので、何度も目にはしていたのですが、頼むに至っていませんでした。

ただ、独立してメニュー立てに入れるということは、かなりの押しであることも想像でき、先日思い切って頼んでみることにしました。

同じように頼むのを躊躇していた方々、安心してください。

めちゃめちゃ美味しいですよ。

サンラータンメンと大新らーめんにも引けをとらない傑作だと思います。

自分はこれからローテーションに加えていこうと思っています(笑)。


藤沢のコワーキングスペース「ネクトン」大船に3号店オープン

2018.05.31

大船にもコワーキングスペースができるとのこと。

ネクトンさんは、藤沢にすでに2店舗のコワーキングスペースを運営しており、今回の大船で3店舗目。
これから楽しみですね。

コワーキングスペースは、街に1店舗あるだけでも、フリーランスの交流や協業の場としていろいろな影響を与えていると思います。
大船という、いい意味でも悪い意味でもなく、一定の変わらなさを持っている土地にも、仲間が力を結集するような場所が増えることは嬉しいことです。

クラウドファンディングもスタートするそうなので、これからの計画が楽しみです。


藤沢の名店 「ラーメンこぐまさん」

2018.05.30

札幌ラーメンこぐまさん。高校時代から通い続けているお店です。

ふらっと立ち寄ると、何だか元気になれるんですよね。

牛乳ラーメンが人気のお店ですが、自分のおすすめは味噌バターコーンです。

暖簾をくぐると、自分たちが子供のころに行っていたラーメン屋さんがそのまま残っている感じなんですよね。

懐かしいという言葉はありふれているんですが、人情とか暖かさとか素朴さとか、そういった大切なものがここには残っているという気がします。

そして、お店の雰囲気もさることながら、ラーメンも間違いなく美味しいです。

札幌ラーメンって、身体も心もあったまる味なんですよね。

これから先、何十年もこのままの美味しさと佇まいで有り続けて欲しいお店です。


本鵠沼にオープンした「麺バルHACHIKIN」

2018.05.23

ミシュラン一つ星を獲得した「Japanese Soba Noodles 蔦」の大西祐貴さんの監修ということで、自分の周りでも超話題になっている、本鵠沼にオープンした「麺バルHACHIKIN」についに行ってきました。

ひとこと、めちゃめちゃ美味しいです。
またスタッフの方々が、素晴らしいです。
フレンドリーかつ気遣いが細やかで、最高の接客をしてくださいます。

こういうお店が本鵠沼の商店街の中にあるというのは、本当に嬉しいです。
わくわくするお店があることは、街の魅力そのものですよね。

またぜひ伺いたいと思います。
本当にご馳走さまでした!


「ぶらんこ」のパエリア

2018.05.08

今日は久しぶりに湘南のおすすめのお店の紹介です。

大船にある「ぶらんこ」さん。

もしかすると、ご近所の方以外はあまり馴染みはないかもしれませんが、実家が近いこともあり、ちょっとした記念日などに利用させて頂いています。

ここのオススメは何と言ってもパエリアです。

たしか3人前から頼めるのですが、かなり大きなパエリア用の鍋に盛り付けされてテーブルに並びます。

このスペシャル感もこのお店の醍醐味です。

知る人ぞ知る、ちょっとゴージャスなパエリアディナーが楽しめます。

大船は松竹があったこともあり、穴場的名店が残る街です。

1939年創業で大船で一番旧くからあるレストラン「ミカサ」さんの「カツめし」も始めて食べたときは感動しました。

おそらく「ぶらんこ」も、かなり昔からあるお店の一つだと思います。

お店の懐かしい雰囲気を味わうだけでも、きっと得した気分になれますよ。


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